Glutenfreie & vegane Bäckerei

Glutenfree Vegan Bakery

Online bestellen - nach Hause liefern lassen - oder vor Ort abholen.
Ferienhalber bleibt die Bäckerei vom 1. bis 14. August geschlossen!

Der Samen für die kleine glutenfreie und vegane, sprich auch laktosefreie Online-Bäckerei wurde im Café zur Einkehr & Mystik in Versam gelegt. Das Café ist nun in neuen Händen. Meine kleine, feine Bäckerei führe ich gerne weiter. Neu bei uns zu Hause in Igis. Hauptsächlich backe ich nach den Rezepten von Antony William, dem medizinischen Medium.

Darüber hinaus habe ich aber auch weitere leckere glutenfreie & vegane Backwaren im Angebot, welche frei von sämtlichen Inhaltsstoffen sind, welche unserem Organismus nicht wirklich dienlich sind. Wie z.B. Mais, Rapsöl, Soja ... Unsere Backwaren sind aus reinen Zutaten gemacht, d.h. ich verwende ausschliesslich BIO-Mehle, keine Back- oder Mehlmischungen.

Warum backe ich glutenfrei und vegan?

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Aufgrund unserer eigenen Ess-, Verdauungs- und Wahrnehmungs Erfahrungen, haben wir gemerkt, dass die uns so genannte "Normale Küche" nicht wirklich Gutes tut. An uns selber haben wir festgestellt, dass die landesübliche Kost uns zwar gut schmeckt, uns gleichzeitig aber auch ganz schön Träge und in diesem Sinne auch Fett und Unbeweglich machen kann. Aufgrund einer Schilddrüsenerkrankung haben wir uns dann ganz intensiv diesem Thema Essen zugewendet. Auch da war wiederum die grundlegende Frage: "Was steht WIRKLICH dahinter".

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 Wenn man sich mit diesem Thema auseinander setzt, erkennt man ganz schnell, dass viele Ernährungsaussagen "Mind" gemacht sind. Und das hat uns ganz einfach nicht gereicht, da wir wissen, dass es ein "Mind" unabhängiges, viel grösseres Wissen gibt, welches uns ganz andere Informationen auch im Bereich Ernährung zukommen lässt. Dies haben wir verfolgt und sind so dann unter anderem auch auf das Medizinische Medium Anthony William, gestossen.

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Backen nach Anthony William, "The Medical Medium"

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Ein wahrer, vollumfänglicher Genuss, bieten uns die Backwaren nach den Rezepten von Anthony William, dem "Medical Medium Cooking"*  Und in der Tat, diese Backwaren schmecken anders. Sie haben einen anderen Gehalt und sind in sich vollends abgerundet und "Ganz". Wir können sagen, dass dies wahrlich spürbar IST. 

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Dazu kommt, das sich immer mehr Menschen über die Art des Essens in eine Fettleibigkeit hinein essen. Leber-, Schilddrüsen- oder chronische Erkrankungen haben, und dass "The Medical Medium Cooking" in diesen Bereichen über die Basis der Nahrungsaufnahme umfassend weiter helfen kann.

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Seelische Unterstützung und spirituelle Aufgabe der Nahrungsmittel 

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Anthony William macht uns in seinen Büchern auch auf die seelische Unterstützung und die Spirituelle Aufgabe gewisser Nahrungsmittel aufmerksam. Mehr dazu wird in unserem Online-Shop und unter Nahrungsmittel beschrieben.

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Süssigkeiten ohne Zucker 

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Viele Menschen Essen auch gerne Süsses. Und Heilung bedeutet nicht, dass wir keine süssen Leckereien genießen können, wenn wir sie essen möchten oder sogar brauchen! Meine Süssigkeiten sind mit Kokosblütenzucker, Ahornzucker oder Ahornsirup zubereitet. Sie enthalten keine der schädlichen Inhalts- und Zusatzstoffe. Welche Süssigkeit sich bei welchen körperlichen, psychischen oder spirituellen Anzeichen eignet, beschreibe ich in den jeweiligen Produktebeschreibungen.

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Online bis jeweils Sonntag oder Mittwoch 18.00 Uhr bestellen 

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Und am Dienstag oder Freitag  wird per Post geliefert. Gebacken wird  jeweils am Montag oder Donnerstag und die Backwaren werden nach der Auskühlung gegen Abend per A-Post versendet.

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